Tan importante es cómo comes, que el qué comes.

Si tienes suerte, eres una de esas personas afortunadas que come alimentos nutritivos, balanceados y preparados en casa. Sin embargo, cada día es más común ver personas que no se toman el tiempo y comen de prisa o compran lo primero que se les aparece y lo consumen en el carro mientras se desplazan de un lugar a otro.
Sabemos que comer es importante porque nos nutre y nos da energía, pero la manera en que comemos es igualmente importante. realmente debemos:

• Sentarnos a comer y sólo comer, es decir no a comer y leer o a comer y ver la televisión, sino sólo a comer.
• Agradecer el alimento que estamos por recibir y reconocer a cada una de las personas involucradas en todo el recorrido de los ingredientes que ahora forman aquel platillo.
• Comer cada bocado degustándolo y masticándolo apropiadamente. ¿Cuántas veces masticas cada bocado?

Si nos proponemos llevar a cabo cada una de estas recomendaciones, seguramente nos sentiremos satisfechos con menos comida, nuestra digestión será mejor y recibiremos todos los beneficios del alimento que consumamos.
Inténtalo y disfruta tus comidas.