APRENDIENDO

Es lindo poder expresar estos sentimientos a la familia y amigos, y más si es con algo hecho por ti; unas galletas o pastel, una tarjeta o dibujo, alguna planta que hayas trasplantado, en fin, tu imaginación es el límite.

Te compartimos una deliciosa opción. ¡Manos a la obra!

Mousse de chocolate

Ingredientes (6 porciones)

1 tz de leche entera
100 gr de chocolate amargo
2 tz de yogur natural
1 cda de miel de abeja
1/2 cdita de vainilla
6 fresas o frambuesas
Canela al gusto

Preparación

En una olla, mezcla la leche y el chocolate. Calienta a fuego lento, con la ayuda de un adulto, hasta que el chocolate se derrita, cuidando que no llegue a hervir.
Una vez que se hayan mezclado la leche y el chocolate, añade la miel y la vainilla y revuelve.
Deja enfriar durante 15 minutos.
Agrega el yogur y mezcla bien con la ayuda de una espátula para después pasarlo a los vasitos individuales.
Refrigera durante dos horas. Para adornar, espolvorea canela y agrega las fresas o frambuesas.

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